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1.シミ・シワ予防&美白効果がある
肌のシミやそばかすが気になる人は、お味噌汁を進んで摂取するのがオススメです。
お味噌汁に含まれる「遊離リノール酸」は、メラニンの合成を抑える働きをしています。
昔から「麹職人の手は白くて美しい」などと言われていますが、その理由が
「遊離リノール酸」だと言われているのです。お味噌汁にはシミや
そばかすを薄くし、肌を滑らかに美白する効果があります。
2.健康に良い
一見したところ、塩分を多く摂取しているように思われるお味噌汁ですが、
「お味噌汁を普段から飲んでいる・飲んでいない」に関係なく、
血圧にも差はみられないようです。
大豆には女性ホルモンと同じような働きをする「イソフラボン」がたっぷりと含まれています。
お味噌汁を毎日飲むことで乳がん発症率も低下したという実証データもあるようです。
また、生理不順や更年期といった女性特有の苦しみをあるようです。
3.便秘を防ぐ
お通じがよくないと肌の調子が悪くなったり、お腹に不快感を覚えたりと気持ちが悪いですよね。
できることならいつも快調モードでいたい。お味噌汁には「メラノイジン」という
腸内環境を整える働きもあります。そして大豆には食物繊維も含まれて
いるので、お通じがよくなるそうです。便秘に困っている人は
お味噌汁を飲みましょう。
4.バストアップ効果
前述したように、大豆にはバストアップに繋がるイソフラボンが含まれています。イソフラボンは
女性ホルモンを活発化させるので、バストアップ効果も期待できます。毎日大豆を摂取する
のは難しくても、お味噌汁なら習慣づけて飲むことが可能です。また、多くの具材と
合うので、これまたバストアップ効果が期待されるキャベツをたっぷりお味噌汁
に入れても美味しそう。
▼毎日の食事に飲むだけでどんどんキレイになれるお味噌汁。冬は「生姜」を入れて
体を温めるのもよさそう。冷え性改善にも効果的です。低価格でインスタントの
お味噌汁も売られているので、1日1杯飲めるといいですね。
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2015-01-19 10:37
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