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子供の食べ物のような気がして、なんとなく日の目を見ないピーナッツバター。
しかし! 実は健康のみならず美容にも良いということが分かっています。
◆潤いアップで若々しい肌に◆
ピーナッツには肌のアンチエイジングに欠かせないビタミンEやB6が多く含まれ、
加えて脂肪酸や血流を改善するマグネシウムの量も多いため、肌がイキイキし
ふっくらする効果があるんですよー。
◆ダイエットに最適◆
ピーナッツバターはたんぱく質を豊富に含むため腹持ちがよく、無駄な間食に手を
出したり、エネルギー不足になったりするのを防いでくれるそうです。
◆筋肉と骨を強くする◆
前述したように、たんぱく質やマグネシウム、さらにカルシウムも含まれているので
エネルギー源となるほか筋肉や骨を強くする働きがある。育ち盛りの子どもや、
閉経後に骨粗しょう症になりがちな女性には最適な食べ物!
◆デトックス効果◆
ピーナッツバターにはナイアシンという普通の食事では摂りづらい栄養素が豊富に
含まれています。ナイアシンはアルコールを分解するのに使われるそうなので、
飲みすぎた翌朝などにピーナッツを塗ったトーストなどを食べるといいかも。
おまけに食物繊維やカリウムも豊富で、毒素の排出を促してくれるでしょう。
◆脳の機能を助ける◆
前述のナイアシンには神経中枢を健康に保ち、脳の機能を活発にして、鬱や認知症
などを防ぐ効果もあるそうで。研究によると統合失調症の治療にも効果が認め
られたとか・・。頭がボーッとしたり気分が落ち込み気味だったりする人は
ナイアシンを豊富に含むピーナッツバターを、ぜひ食べてみよう。
以上、ピーナッツバターの効能についてでした。
でもいくら健康と美容にいいからといってもカロリーはそれなりなので、あまり
調子に乗ってたくさん食べているとおデブまっしぐらですよ。一日にだいたい
スプーン2杯分くらいに留めておきましょうね。
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2015-01-29 12:04
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