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■納豆の力
納豆には、カリウムが多く含まれています。カリウムは水分の代謝を促し、老廃物を
排出する作用があります。ビタミンB2も豊富なので、美容効果も抜群です。
納豆単品で食べても良いのですが、栄養豊富な食品をプラスαとして加えると、
さらに効果がアップします。
食べ過ぎたな…という翌日は、なるべく油分や高カロリーなものは控えて、
納豆を食べるようにする。これだけで結構効果がありますよ。
■納豆+生玉ねぎ
生玉ねぎは、塩で揉んで水分を出してからよく洗います。それを納豆に混ぜるだけ。
玉ねぎは少量でみじん切りにします。結構ピリ辛ですが、納豆と玉ねぎの相性は
抜群です。便通も良くなり、血液もサラサラになるのだそう。毒物を排出する
効果も抜群なので、食べ過ぎた次の日にはぜひ食べたい組み合わせのひとつです。
■納豆+大根おろし
大根をおろして納豆にかけるだけの超簡単なもの。大根に含まれるジアスターゼは
胃腸の調子を整えてくれます。また、大根おろしをかけることによって、
納豆のネバネバはなくなります。
■納豆+オクラ
粘り物同士って、不思議と相性が良いと思いませんか?納豆のネバネバとオクラの
ネバネバ、2つが合わさると食べ応え十分な一品に変身します。オクラのネバネバは
、水溶性食物繊維。腸の調子を整え、糖の吸収を穏やかにしてくれるのです。
美容にも健康にも効果が期待できます。さらに梅干を加えると、さっぱりして
食べやすくなります。二日酔いで苦しんでいる時にもオススメです。
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2015-06-25 14:21
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