「第３のミルク」どれを飲むべき？

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「第３のミルク」を知っていますか？“ライスミルク”“アーモンドミルク”“ココナッツミルク”が

代表的なものとして知られています。

アレルギーがあって牛乳や豆乳が飲めない人でも、「アレルギー発症リスクが低い」ので

飲めるというのがその人気の理由です。しかし、どれを飲めばいいかわからない

ですよね。それぞれの特徴をお知らせします。

■ダイエットとストレスを解消するなら“ライスミルク”
米から作られる“ライスミルク”。なかでも、精白米よりも玄米ご飯を使ったものが

オススメです。玄米にはビタミンＢ群、食物繊維が豊富に含まれています。

さらに、抗ストレス作用のあるＧＡＢＡも多く含まれ、血糖値が上がり

にくい低ＧＩ食品に分類されています。ライスミルクを

オススメする人はこんな人です。
・ご飯が大好き！パンや麺類が大好き！
・牛乳や豆乳の味や香りが苦手
・便通を改善したい
・ストレスを感じて、つい甘いものを食べ過ぎてしまう

■アンチエイジング効果を期待したいなら“アーモンドミルク”
アーモンドミルクには抗酸化作用があるビタミンＥ、生活習慣病の予防・改善に役立つと

いわれる「オレイン酸」、また、マグネシウムや鉄などのミネラルも豊富に

含まれています。アーモンドの風味が美味しいアーモンドミルク。

こんな人に向いています。
・牛乳や豆乳を飲む習慣があり、料理にもよく使う
・アーモンドをはじめとしたナッツ類が好きでアレルギーもない
・手軽にドリンクメニューでエネルギーチャージしたい
・冷え性が気になる
・アンチエイジングに興味がある
・昔に比べて、代謝が落ちたなぁと感じる

■ダイエットと認知症予防には“ココナッツミルク”
ココナッツ特有の風味が美味しいココナッツミルクには、中鎖脂肪酸が含まれ、この

中鎖脂肪酸が、肝臓で脂肪が分解される時に作られる成分・ケトン体をより多く

作り出すといいます。このケトン体がカギとなって、脂肪を溜めずに

燃焼してくれるというのです。

また、認知症の予防や改善、食欲を抑制する作用もあるといわれています。

このような人にオススメです。
・牛乳や豆乳を飲む習慣があり、料理にもよく使う
・ココナッツオイルを生活に取り入れている
・ココナッツの甘い香りや南国系の料理が好き
・糖質オフダイエットを試したことがある
・最近、体脂肪が気になる

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タグ：アンチエイジング 認知症予防 ダイエット ココナッツミルク 第３のミルク ライスミルク アーモンドミルク ストレス解消