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■ゆっくり食べは、アンチエイジングに効果あり
ゆっくり食べることは、アンチエイジングに効果があると言われています。
それはなぜでしょうか?よく噛んで食べると、まず脳の血の巡りが
良くなるそうです。さらに、食事に対する満足感・満腹感もアップするでしょう。
これで口の中の健康も保たれますし、歯の健康維持や口臭予防にも
役立つでしょう。口元の健康を意識している場合、ほうれい線など
ばかりを気にしがちですが、歯の健康を保つことも大事なのです。
やわらかくてふわふわした食感のものだけを食べていると、
徐々に歯が弱くなってしまうかもしれません。
菓子パンや惣菜パンよりは、歯ごたえのあるフランスパンを食べましょう。
白米よりは、玄米の方が栄養も豊富で噛みごたえがあります。
また、生野菜、固めに焼いたステーキもオススメです。
口に食べ物を入れてから、20回以上は噛むようにするのがコツだそうです。
食事自体にも時間をかけましょう。朝食やランチは20以上、ディナーには
40分かけるのがいいといわれています。
■食事の内容ではなく、食べ方にも配慮しましょう
食事は「何を食べるのか」が健康を左右します。そして同じくらい大事なのが、
「どんな風に食べるか」ということでもあります。ゆっくり食べることは、
健康や美容をキープするために欠かせないこととも言えるでしょう。
それ以外にも
・3食欠かさずに、規則正しいスケジュールで食べるようにする
・ストレスフルな環境ではなく、リラックスした雰囲気の中で食事をするようにする
・寝る前には食べ物を口にせず、せめて就寝の2時間前に食事をする
これらのことを心がけてみましょう。
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2015-03-18 10:34
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